quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Massa de pão rapida




Ingredientes

300g água tépida
20g fermento padeiro
500g farinha tipo 65
5g açúcar
10g sal

Preparação

No copo coloque a água, eo fermento,programe 5seg/vel 4.

Adicione a a farinha, o açúcar, e o sal, programe 30seg/vel 6, de seguida 2min/ vel. espiga.

Deixe ficar no copo até dobrar.

Molde o pão numa superfície com farinha e deixe repousar em lugar quente 30 minutos ou até dobrar. 

Coloque no forno a 220ºC cerca de 40 minutos ou até estar cozido.

Sem comentários:

Enviar um comentário