Bolo de iogurte de soja

Ingredientes

1 limão (casca,só a parte amarela)
150g açúcar
3 ovos
1 iogurte de soja sabor a morango
80g óleo girassol
1 pitada de sal
1c.chá de fermento em pó


Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo a casca de limão e o açúcar e pulverize 10seg/vel 10.

Baixe com a ajuda de espátula o que ficou nas paredes do copo.

Adicione os ovos e bata 30seg/vel 3.

Adicione a farinha,o iogurte,o óleo e o sal e bata 1min/vel 5.

De seguida a fermento e misture 15seg/ vel 5.

Deite na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos .