Ingredientes
3 ou 4 maçãs
220g farinha
2 c. de chá de fermento
150 grs de açúcar
200 ml de leite
150 grs de manteiga derretida
2 ovos
Cobertura:
1 copinho da bimby (100 ml) de açúcar amarelo
1/2 copinho de caramelo
150 ml de água
Preparação
Untar uma formar com manteiga e polvilhar com açúcar.
Dispor a maçã fatiada no fundo e reservar.
No copo juntar a farinha, o fermento, o açúcar, leite, manteiga e ovos, e bater 30 seg/ vel.4.
Deitar a massa sobre as maçãs.
Com o copo lavado, juntar os ingredientes da calda e programar 4 min/100º/vel.2.
Regar cuidadosamente a massa do bolo com a calda, levar ao forno pré-aquecido 180ºC por 40/50 minutos.
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