New Outlet Novembro 2014

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Bifinhos de cebolada




Ingredientes

500g de bifes de porco
300g cebolas às rodelas 
1 cebola
2 dentes de alho
150g  tomate em pedaços
50g vinho branco
100g água
45g de azeite
1 folha de louro
1 c.chá de caldo de galinha
Salq.b.

Pimenta q.b.


Preparação

Coloque a cebola, o tomate e os alhos no copo e programe 10 Seg/ Vel 5.

Junte o azeite e refogue 5 min/ Varoma/Vel. 1.


Junte as 4 cebolas cortadas em rodelas finas e programe mais 5 min/ Varoma/Vel Colher Inversa.


Corte os bifes pequenos e adicione ao refogado, junte o caldo, o vinho, o louro, o sal e a água e programe 10 min/100º/ Vel Colher Inversa.



Receita retirada daqui

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