Desde que comprei a Bimby que tenho partilhado as fotos das receitas que tenho feito no Facebook, mas muitas amigas pedem para colocar também a receita, e por isso nasce este Blog onde vou partilhar as receitas que vou fazendo e alguns truques e dicas para usar a Bimby.
quinta-feira, 4 de dezembro de 2014
Bifinhos de cebolada
Ingredientes
500g de bifes de porco
300g cebolas às rodelas
1 cebola
2 dentes de alho
150g tomate em pedaços
50g vinho branco
100g água
45g de azeite
1 folha de louro
1 c.chá de caldo de galinha
Salq.b.
Pimenta q.b.
Preparação
Coloque a cebola, o tomate e os alhos no copo e programe 10 Seg/ Vel 5.
Junte o azeite e refogue 5 min/ Varoma/Vel. 1.
Junte as 4 cebolas cortadas em rodelas finas e programe mais 5 min/ Varoma/Vel Colher Inversa.
Corte os bifes pequenos e adicione ao refogado, junte o caldo, o vinho, o louro, o sal e a água e programe 10 min/100º/ Vel Colher Inversa.
Receita retirada daqui
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