Ingredientes
300g água
1 c. chá de sal
400g farinha sem fermento
100g farinha de trigo integral
25g fermento de padeiro
sementes de girassol, sésamo e linhaça q.b.
Preparação
Colocar no copo a água e o sal e programe 2min / 37ºC / vel2.
Junte metade das farinhas, o fermento e programe 8seg / vel6.
Junte as restantes farinhas e as sementes e programe 2min / velocidade espiga.
Leve a levedar durante pelo menos 45 min ou até a massa dobrar de volume.
Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
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