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sábado, 29 de novembro de 2014

Crumble de maçã



Ingredientes

4 maçãs
150g farinha
100g manteiga à temperatura amiente
80g açúcar amarelo
canela q.b.


Preparação

Pré-aqueça o forno a 20ºC 

Coloque a farinha, a manteiga em pedaços e o açúcar no copo e misture 50seg/vel 2.

Despeja numa tigela e amassar ligeramente com as pontas dos dedos para homogenizar as migalhas.

Descascar as ,maçãs e retirar as pevides, corta-las em pedaços  e dispô-las no fundo de um pyrex untado.

Polvilhar com canela e repartir a massa crumble sobre os pedaços das maçãs.

Cozer no forno cerca de 30 minutos a 200ºC.

Sirva com gelado de morango feito na Bimby.

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