Desde que comprei a Bimby que tenho partilhado as fotos das receitas que tenho feito no Facebook, mas muitas amigas pedem para colocar também a receita, e por isso nasce este Blog onde vou partilhar as receitas que vou fazendo e alguns truques e dicas para usar a Bimby.
terça-feira, 27 de janeiro de 2015
Noodles com tirinhas de porco
Ingredientes
1 cebola
6 dentes de alho
30g azeite
500g febras de porco cortadas ás tiras finas
40g molho de soja
1 1/2 chá de mel
100g rebentes de soja
150g tomate cereja cortados em quartos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1500g água
200g massa noodles
Preparação
Colocar no copo a água e sal programar 10min/varoma/vel 1.
Adicionar os noodles e programar o tempo indicado na embalagem/100ºC/vel. colher inversa.
Escorrer com a ajuda da varoma e reservar.
Colocar no copo a cebola,os dentes de alho e o azeite programar 3seg/vel 5 e de seguida 5min/varoma/vel 1.
Adicionar a carne,o molho de soja,o mel e programar 12min/100ºC/vel. colher inversa.
Juntar os rebentes de soja e programar 3min/100ºC/vel. colher inversa.
Adicionar os tomates e envolver e misturar a massa.
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