Desde que comprei a Bimby que tenho partilhado as fotos das receitas que tenho feito no Facebook, mas muitas amigas pedem para colocar também a receita, e por isso nasce este Blog onde vou partilhar as receitas que vou fazendo e alguns truques e dicas para usar a Bimby.
quinta-feira, 22 de janeiro de 2015
Bifinhos do lombo com molho de ketchup
Ingredientes
500g bifinhos do lombo de porco
Alho em pó q.b.
100g natas magras
1 c. chá ketchup
1 c. chá mostarda
Azeite q.b.
Margarina liquida q.b.
1/4 de caldo de carne
Sal q.b.
Pimenta
Preparação
Tempere os bifinhos com sal, pimenta e alho.
Numa frigideira colocar o azeite e a margarina e frite osbifinhos de porco até ficarem douradinhos.
Colocar num prato os bifinhos coberto com papel de prata para manter quente.
Colocar no copo o molho que ficou na frigideira, juntar as natas, o ketchup, a mostarda e o caldo e programar 10m/100ºC/ vel.2.
Regar os bifinhos com molho a gosto.
Sugestão
Acompanhar com arroz branco
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