Desde que comprei a Bimby que tenho partilhado as fotos das receitas que tenho feito no Facebook, mas muitas amigas pedem para colocar também a receita, e por isso nasce este Blog onde vou partilhar as receitas que vou fazendo e alguns truques e dicas para usar a Bimby.
sexta-feira, 9 de janeiro de 2015
Quiche de fiambre, salsichas e legumes
Ingredientes
Massa quebrada de compra
7 raminhos de brócolos
1/2 courgette ás rodelas
1 alho- francês só a parte branca ás rodelas
1 cenoura ralada
25g azeite
4 fatias de fiambre às rodelas
2 salsichas cortadas aos pedaçinhos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Queijo q.b. ralado na bimby
2 ovos
150g natas
Preparação
Colocar no copo a cenoura e programar 5seg/vel 5.
Juntar os brócolos, a cenoura, a courgette , o alho- francês, e o azeite programar 5min/100ºC/vel. colher inversa.
Juntar o fiambre, e as salsichas e programar 5min/100ºC/vel. colher inversa.
Forrar a tarteira com a massa e deitar o recheio . Reservar.
Colocar no copo os ovos, e as natas, programar 15seg/vel 3. Deitar sobre o recheio e polvilhar com queijo
Levar ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos ou até gratinar.
Dica
Pode congelar antes de ir ao forno.
Sugestão
Acompanhar com salada.
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