Carne de vaca estufada

Ingredientes

500 g de carne de vaca cortada aos cubos
1/2 linguiça ás rodelas
120 g de ervilhas congeladas
2 cenoura pequenas ás rodelas
1 cebola
3 dentes de alho
100g polpa de  tomate
30 g de azeite
água q.b.
Sal q.b.

Pimenta q.b.

1 cubo de caldo de carne

Preparação

Colocar no copo a cebola, os alhos e a  polpa de tomate e programar 5 seg/ vel 5 . 

Adicionar o azeite e 5min/ 100ºC/ vel 1.

 Juntar  a linguiça, as cenouras e as ervilhas e programar 3 min/ 100ºC/vel. colher inversa.

Adicionar a carne. o caldo de carne, o sal, a pimenta e cobrir com a água, programar 30min/100ºC/vel. colher inversa.