quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

Pão caseiro







Ingredientes

250g leite magro
25g margarina
15f fermento padeiro
15g açúcar
500g farinha tipo 65
5g sal


Preparação

Colocar no copo o leite, o açúcar, o fermento, e a margarina e programar 1min30seg/37ºC/vel 1.

Adicionar 250g farinha, e o sal, programar 5seg/vel 5.

Juntar a restante farinha e programar 3min/vel. espiga.

Retirar para uma forma untada com azeite e  polvilhada com farinha e deixar levedar até dobrar o volume.

Levar ao forno a 180ºC durante 35 minutos ou até estar cozido.

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